การแข่งขันผลิตภัณฑ์ชีสนานาชาติ ปี 2027
เทศกาล Mondial du Fromage et des Produits Laitiers เป็นงานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมระดับนานาชาติที่สำคัญที่สุด โดยจัดขึ้นที่ Parc Expo ในเมืองทูร์ระหว่างวันที่ 12 ถึง 14 กันยายน 2027 งานนี้รวบรวมผู้คนจากทุกส่วนของห่วงโซ่อุปทาน ไม่ว่าจะเป็นผู้ผลิตชีส ผู้จัดจำหน่าย เครื่องมือการผลิต ช่างทำอาหาร และผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร เพื่อนำเสนอนวัตกรรม เครื่องมือการผลิต และเทรนด์ในตลาดต่างๆ สิ่งที่น่าสนใจในงานนี้ ได้แก่ การแข่งขันสามประเภท ได้แก่ การแข่งขันการทำชีสที่ดีที่สุดของโลก (มีการทดสอบทางทฤษฎี การชิมแบบไม่รู้จักรสชาติ การหั่นและจัดวางชีส) การแข่งขันผลิตภัณฑ์นมระดับนานาชาติ (มีชีส โยเกิร์ต เนย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ กว่า 1,900 รายการ ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญ 320 คนเป็นผู้ตัดสิน) และการแข่งขันการทำชีสที่ดีที่สุดของนักเรียน ยังมีกิจกรรมอื่นๆ เช่น งานแสดงสินค้าออนไลน์ บริเวณจัดแสดงที่ได้รับการรับรองด้านความปลอดภัย คืนการชิมผลิตภัณฑ์ และพื้นที่สำหรับการจัดแสดงชีสโดยผู้เชี่ยวชาญ นอกจากนี้ งานนี้ยังช่วยส่งเสริมอุตสาหกรรม BIO ให้มีชื่อเสียงมากขึ้น และยังมอบเครื่องหมายประจำตัวให้กับผู้เข้าร่วมงานฟรีอีกด้วย งานนี้ยังช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงของเมืองทูร์ในฐานะศูนย์กลางด้านอาหารในแถบลัวร์แวลลีย์อีกด้วย.
ลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมหรือใช้โต๊ะสำหรับการจัดแสดงสินค้า
แผนที่ของสถานที่จัดงาน และโรงแรมใกล้เคียง
ทัวร์ – พาร์ค เดส อี็กซோปชันส์, เซ็นเตอร์-วัล เดอ ลัวร์, ฝรั่งเศส