อินเตอร์กาสตราฮา 2028
ตั้งแต่วันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2028 จนถึงวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2028
(กรุณาตรวจสอบวันที่และสถานที่ตามที่ระบุโดยผู้จัดการก่อนที่จะเข้าร่วมกิจกรรมนะคะ.)
หมวดหมู่:การต้อนรับและบริการต่างๆ, อุตสาหกรรมอาหาร
อินเตอร์การ์สตราห์: งานแสดงสินค้าเกี่ยวกับโรงแรมและอาหารชั้นนำ
INTERGASTRA เป็นงานแสดงสินค้าและบริการชั้นนำในยุโรปสำหรับอุตสาหกรรมโรงแรม、อาหาร และการรับประทานอาหาร โดยมีผู้จัดแสดงสินค้าจากทั้งประเทศและต่างประเทศมาร่วมจัดแสดงสินค้าใน 10 ห้องจัดแสดงต่างๆ งานนี้เน้นไปที่แนวคิดใหม่ๆ สินค้า และเทคโนโลยีที่จะช่วยกำหนดอนาคตของอุตสาหกรรมนี้ต่อไป.
ผลงานแสดงหลักและหมวดหมู่ของผลงาน
- การต้อนรับและการจัดการโรงแรม:แนวคิดการออกแบบโรงแรมในยุคปัจจุบัน, การตกแต่งภายใน, สถาปัตยกรรม, และความเป็นเลิศของโรงแรมสำหรับจัดประชุมต่างๆ.
- อาหารและเทรนด์ด้านอาหาร:อาหารที่ทำจากพืช, อาหารที่ให้ความสบายใจ, การจัดเลี้ยงร่วมกัน (สำหรับโรงเรียน/โรงเรียนอนุบาล), และเจลาเต้สูตรดั้งเดิม (GELATISSIMO)
- เครื่องดื่มที่มีนวัตกรรมใหม่:เครื่องดื่มที่ไม่มีหรือมีแอลกอฮอล์น้อยมาก, มาตรฐานของน้ำแร่, และเทรนด์ของกาแฟพิเศษต่างๆ
- เทคโนโลยีและการดิจิไทเจน:เครื่องมือ AI, ระบบหุ่นยนต์, โซลูชันการขายสินค้าแบบอัตโนมัติ และระบบอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพ เพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนแรงงานที่มีทักษะ
- ความยั่งยืน:วิธีการแก้ปัญหาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม, อาหารพื้นเมืองของแต่ละภูมิภาค, และแนวทางการก่อสร้างที่ยั่งยืน.
คุณสมบัติพิเศษและกิจกรรมต่างๆ
| ค่ายฝึกอบรมบุคลากรรุ่นใหม่ | เวิร์กช็อปและโอกาสในการสร้างเครือข่ายสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านธุรกิจบริการในอนาคต. |
| NEWFOOD X NOW | งานแสดงสินค้าและการประชุมด้านนวัตกรรมของบริษัทสตาร์ทอัพ |
| ลันช์แล็บ | พื้นที่พิเศษสำหรับการจัดเลี้ยงอาหารในโรงเรียน |
| การแข่งขัน/การประกวด | การแข่งขันทำอาหาร และถ้วยรางวัล GELATISSIMO Cup |
ลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมหรือใช้โต๊ะสำหรับการจัดแสดงสินค้า
กรุณาลงทะเบียนที่เว็บไซต์ของผู้จัดงาน Intergastra
แผนที่ของสถานที่จัดงาน และโรงแรมใกล้เคียง
สตุ๊ตการ์ท – เมืองนิคมสตุ๊ตการ์ท, บาเดน-วูร์ทเทมเบิร์ก, เยอรมนี