BakingTech Conference 2028
ตั้งแต่วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2028 จนถึงวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2028
At จะมาถึงในไม่ช้า ( แสดงแผนที่)
(กรุณาตรวจสอบวันที่และสถานที่ตามที่ระบุโดยผู้จัดการก่อนที่จะเข้าร่วมกิจกรรมนะคะ.)
หมวดหมู่:อุตสาหกรรมอาหาร
BakingTECH 2026 สรุปสาระสำคัญ
จัดโดยสมาคมการอบแห้งแห่งอเมริกา (American Society of Baking – ASB), BakingTECH 2026 เป็นการประชุมประจำปีที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารที่ใช้ธัญพืชเป็นวัตถุดิบในการผลิตอาหาร。งานนี้มีผู้เชี่ยวชาญด้านการอบแห้งมากกว่า 1,000 คนมาร่วมกันแลกเปลี่ยนความรู้ ศึกษาการประดิษฐ์ใหม่ๆ และสร้างเครือข่ายกับเพื่อนร่วมอาชีพ。
ผลงานแสดงหลักและหมวดหมู่ของผลงาน
- สูตรการผลิต/การประกอบ:เป็นศูนย์กลางสำหรับการจัดตั้งเครื่องมือต่างๆ, การเชื่อมต่อกับผู้จัดหาสินค้า, และการสำรวจนวัตกรรมด้านส่วนประกอบและอุปกรณ์ต่างๆ.
- ASB Next! Stage:เป็นศูนย์กลางใหม่ที่สามารถรองรับการบันทึกเสียงพอดแคสต์ระยะเวลา 30 นาที และการนำเสนอข้อมูลในรูปแบบ BakeTALK ระยะเวลา 20 นาทีได้ โดยมีข้อมูลจากวงการธุรกิจที่ล่าสุดและมีประโยชน์มากมาย.
- เซสชันเทคนิคการพัฒนาและหาข้อคิดเห็น/ไอเดียต่างๆ:เป็นการประชุมที่มุ่งเน้นไปที่การหาทางแก้ไขปัญหาทางเทคนิค รวมถึงกลยุทธ์ต่างๆ และวิธีการแก้ไขปัญหาร่วมกัน.
- ก่อนการประชุม: กิจกรรมฝึกอบรม/สัมมนาเวิร์กช็อปต่างๆ เช่น หลักสูตร Sensory 101 และ FSPCA Preventive Controls 2.0 ซึ่งช่วยให้ผู้เข้าร่วมได้รับทักษะการปฏิบัติจริงเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยของอาหาร.
การแสดงพิเศษและกิจกรรมสำคัญ
| ผู้พูดในบทสนทนาหลัก | เจมส์ เทย์เลอร์ (การเปลี่ยนแปลงเชิงสร้างสรรค์), เควิน ไรอัน (อนาคตของอาหาร), มาร์คีย์ คัลเวอร์ (การสนับสนุนผู้ประดิษฐ์นวัตกรรม) |
| รางวัลและเกียรติยศ | การจัดงานเลี้ยงอาหารกลางวันเพื่อเชิดชูเกียรติผู้สร้างสรรค์ผลงานขนมอันยอดเยี่ยม, รางวัลผู้สร้างสรรค์ผลงานขนมที่ยอดเยี่ยม |
| เครือข่าย/การเชื่อมต่อ | กิจกรรมของสมาคมผู้หญิงในวงการเบเกอรี่, การสร้างเครือข่ายสำหรับนักธุรกิจหนุ่มสาว, มื้ออาหารกลุ่มเล็กๆ, และงานปิดท้ายที่บาร์เพลง Redhead Piano Bar |
ลงทะเบียนเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมหรือใช้โต๊ะสำหรับการจัดแสดงสินค้า
กรุณาลงทะเบียนที่เว็บไซต์ของผู้จัดงานการประชุม BakingTech Conference.