Greenburgh - Stone Barns Center for Food & Agriculture, NY, USA
Stone Barns Center สำหรับอาหารและการเกษตร
ลงทะเบียนเพื่อรับส่วนแบ่งเนื้อ ตลาดศูนย์โรงนาหิน สู่วัฒนธรรมอาหารเชิงนิเวศ การรับรู้ที่ดิน มาเป็นผู้เปลี่ยนอาหารที่ได้รับข้อมูล
เรากำลังแนะนำโปรแกรมใหม่! เข้าร่วมกับช่างฝีมือและเกษตรกรของ Stone Barns Center โดยร่วมมือกับพ่อครัว คนทำขนมปัง และนักหมักของ Blue Hill เพื่อการวิจัยและพัฒนาที่จะนำไปสู่วิสัยทัศน์ร่วมกันของเราเกี่ยวกับอาหารแห่งอนาคต
เพลิดเพลินกับการทำเทียนยามเย็นในสตูดิโอของ Arts & Ecology Lab โดยการจุ่มเทียนแท่งด้วยเทคนิคดั้งเดิม เราจะเฉลิมฉลองการทำงานหนักของผึ้งและค่าหัวของฤดูกาล
คุณสามารถสนับสนุนการทำงานแบบองค์รวมและการปฏิรูปของเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ของเราโดยการสนับสนุนพวกเขาและรับการตัดเนื้อสัตว์ตามฤดูกาลที่หลากหลายซึ่งประมวลผลโดยศูนย์แปรรูปเนื้อสัตว์ตลอดทั้งปี การแบ่งปันครั้งต่อไปจะเปิดตัวในเดือนตุลาคม และการลงทะเบียนจะเปิดเป็นรายไตรมาส
Stone Barns Center Market เป็นแคตตาล็อกออนไลน์ของสินค้าจากพื้นที่ที่กำลังเติบโตและ Innovation Labs หยิบขวดน้ำผึ้ง ซื้อเซรามิกสำหรับโต๊ะของคุณ และให้รางวัลตัวเองด้วยกระเป๋า Stone Barns Center เพื่อนำทุกสิ่งกลับบ้าน สมาชิกระดับ Seedling ขึ้นไป รับส่วนลด 10%!
Stone Barns Center ทำงานเพื่อสร้างอนาคตอาหารที่ดีกว่า เราไม่สามารถทำได้โดยไม่มีคุณ
Stone Barns Center ตั้งอยู่บนดินแดนที่แยกจากกันของชาว Munsee Lenape และ Schaghticoke เรายกย่องคนพื้นเมืองอายุ 11,000 ปีผู้ดูแลพื้นที่และเน้นประวัติศาสตร์อันยาวนานของการเกษตรที่เริ่มต้นจากความพยายามของพวกเขา โปรดอ่านประวัติโดยย่อเกี่ยวกับการพิทักษ์แผ่นดินต่อไป